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船也袂倒返來
日落黃昏時

農曆新年已過，天氣慢慢回暖。今日又下起毛毛細雨，遂決定去韓鮮亭喝一碗人蔘雞湯。餐館位於鼎鼎大名鼎泰豐右後方，也就是金石堂正後方的巷頭：

從秀蘭小館那邊望回來：

即可知人蔘雞是她的招牌菜。
韓鮮亭的用餐環境相當舒適愉悅：

坐定並點完人蔘雞湯與一碗白飯後，老闆娘馬上端來九小盤道地的韓國泡菜：

後來又追加一小盤我極喜歡的私房泡菜：小青蔥：

遂補成十全十美的十樣泡菜：

說泡菜是韓國菜的靈魂，一點也不為過。一家韓國餐館如不能自製道地又好吃的泡菜，想像不出她能煮出什麼好的韓國料理。
韓鮮亭的自製泡菜沒有很辣，十樣泡菜各有特色，吃來不膩。在雞湯未來之前，我已經邊吃泡菜，邊吃了大半碗飯。
待得雞湯一上：

熱騰騰的白煙驅除了所有寒意。等煙消後，一隻漂亮的仔雞躺在濃稠的湯裡：

先喝一碗帶有蔘味的雞湯，再慢慢品味那燉得稀爛的雞肉，連酥脆的骨頭都可一咬就碎，全吃進肚裡。在吃了將近半邊的仔雞後，會發現雞肉裡還藏有極可口的糯米飯與一小條白蔘與紅棗、栗子各一粒：

把一小段白蔘與紅棗配著飯吃完。再喝幾碗蔘湯，愉快地放下筷子：

吃了近半隻甜美軟潤的仔雞，骨頭一點不剩。已經吃完一碗白飯，好吃的糯米飯只得與半隻仔雞打包了。

幾年前在車裡第一次聽到蔡振南以蒼涼又激昂的嗓音唱出流浪之歌，極為感動與震撼。直覺她是首台灣老歌。苦苦追查，知道這是文夏從日本回來後，於1957至1958年間，將很多首日本歌曲填詞成台語歌曲中的一首。原日語歌曲歌名為「放浪no唄」，編曲者為古賀政男，發表於1932年。
文夏的原歌詞開頭為：

船也袂回返來
日落黃昏時

蔡振南1999年再次翻唱時，開頭改了一個字。歌曲並成為吳念真電影「多桑」插曲之一。由江孝文再次編曲，由管弦樂伴奏，氣勢磅礡。
文夏版的結尾為：

可憐的阮青春
悲哀的生命

亦被改為：

可憐的阮青春
悲哀的命運

近日才由「萎萎陰陰」部落格得知上述訊息。也一併得知其原始旋律來自朝鮮民謠。不敢掠美，特誌於上。