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あの日あの時あの場所で       君に會えなかったら
Ano hi ano toki ano basho de    kimi ni ae nakattara
在那天、在那時、在那地方    如果不曾與你相遇
僕等はいつまでも見知らぬ二人のまま
Bokura wa itsu mademo mishi ranu futari no mama
我們將永遠互不相識
ラブストーりーは突然に  「東京愛情故事」主題曲
突如其來的愛情故事      詞曲、演唱  小田和正  1991

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三郎日本料理位於基隆仁二、三路與愛二、三路之間的街區(Block),由愛二路或愛三路進去,距離大約相等。
三郎日本料理地圖.png 

進門後,被安排在吧台坐下,
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點了一客烤鯖魚套餐。在等待中,老闆剛剛做好四個馬鈴薯沙拉;這是上回帶太太來,他非常喜歡的一道料理。
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套餐很快上桌。
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我照完相,很有趣的,老闆跑出來,也跟著照了兩張,還說:「怎麼從未想到為自己的料理照相?」
烤鯖魚極其肥美,軟潤適口。老闆解釋說,這是日本薄鹽醃漬鯖魚。他進一步說,沒醃漬的魚,烤起來更好吃。
左邊較小碟子的配菜有豆干丁、豬血糕丁、烤麩丁與豌豆仁,不但特別,也樣樣可口,醬汁又黏稠,真是絕妙搭配。我敢打賭在日本吃不到這樣的配菜。

老闆
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說,20年前他去日本學了半年料理,回來先做了五年飲食攤,才到這裡開店。
他忙個不停在吧台內做各種料理,還好意讓我拍照。其間有
生魚片
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鐵火卷
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與綜合壽司。
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飯後甜點是熱綠豆湯。

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櫃台後收帳是漂亮能幹的老闆娘。
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最後一提,熟男歌手小田和正所作的東京愛情故事主題曲,流行剛過20年,輕快好聽的副歌,不時在耳邊迴盪。

 

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