Aijialang

正月裡來是新年
行路夫人真賺錢

今年天氣冷得突然，也令人感到特別冷。今天雖見陽光，仍決定去新店喝碗米粉湯。

勇伯米粉湯：

位於新店市光明街這條老街。如果搭捷運，在新店站下車，再循光明街往回走，幾分鐘就到：

到了米粉湯店，但見店裡坐無虛席。連吧台位置都坐了三位Ochisan，只好稍待。先到後面看看處理過後的「菜頭」：

與「肝連」：

等到有位置之後，除了各叫一盤「菜頭」：

與「嘴邊肉」之外，還叫了一盤「豆干炸」：

與聽說楊日松法醫吃米粉湯時必叫的「生腸」：

至於主食的米粉湯：

你是不用叫也會送來。大條米粉在大鼎：

裡吸收了豬肉、豬皮與各樣豬內臟的甜味，相當鮮美可口。正「着時」的「菜頭」浸泡在甜美的湯汁之後，其好吃的程度，不說也想像得到。喝完好喝的湯汁，老闆還好心的讓你加湯：

只不知道這種貼心的服務，什麼時候會成為絕響。

吃完米粉湯，出門為老闆娘照相，我說：「看這裡！」她卻忙得不可開交，正眼也沒瞧我一眼：

來靠近碧潭的新店這一帶吃東西，難免想起年輕時，常來這裡玩。有時候到較遠處的直潭，還須要在碧潭較上游處坐渡船。如今無渡船可坐，甚為懷念：

Eh Ah Ler Di Eh
Eh Ah Ler Di Eh Ah Li Der
nHai Ah Ler Di nHai