Aijialang

很可惜，這麼好的餐廳已經不再營業了      2011.03.27

C'est Si Bon
﹝太好了﹞

假日到安東市場買滷牛腱或高麗菜飯等等便菜時，通常我們會順路到附近的小靜子廚房吃早餐或者午餐。
今天則是特地獨自來用晚餐。
如果從科技大樓捷運站出來，順著復興南路往北走，第二個紅綠燈左轉後，再走沒幾個店面，就可看到小靜子廚房在右邊：

儂今葬花人笑癡
他日葬儂知是誰

今日適逢芒種；難免令人想到，在多年前的今天，獨自荷鋤葬花的黛玉，在這春夏之交的時節，吃東西應當更沒胃口。
如紅樓夢八十七回所載，紫鵑應該會吩咐廚娘，煮碗火肉白菜湯給她喝。
除了乾的火腿肉丁與白菜之外，當然還加上蝦米、竹筍與紫菜等開胃食品。

不能到大餐廳吃上好的火腿肉煮的菜湯，就到小吃店喝碗爽口的紫菜湯吧！

驅車由中和過秀朗橋，再直走至中興路右轉，馬上看到台南碗粿在右邊巷口：

好花不常開
好景不常在

隱身於城中市場附近巷弄的添財壽司屋是我們想吃日本料理時的首要考慮。
料理店位於城隍廟旁的小巷裡：

我有一天甲朋友去廣州街
夜市仔煞無人塊賣

時序已過立夏，鋒面一來，天氣還是微有涼意。
中午到兩喜號，吃碗羮湯吧！
兩喜號現在有兩家，我選擇廣州街與華西街交叉口，仁濟醫院旁的這家總店：



由正面往裡面看，會發現大半的座位排在騎樓下以及騎樓外面：

講什麼你愛我沒改變
講什麼你要伴我一生
誰知你是六月芥菜假有心

由媒體得知我們家附近有這家客家小吃店後，就常來光顧。
小吃店離環南快速道路的泉州街出口不遠。從出口進入中華路，第二個紅綠燈左轉後，就可看到小吃店在右邊馬路後。



由招牌得知，小吃店的熱門餐點是客家麵、客家板條與客家湯圓。這些我們都常點用。其特色是一大碗麵、板條或米粉，不論湯的或乾的，除了上面加上幾片極薄的精肉片外，還加了特製的滷得極香的滷蛋：

很可惜！餐廳已經永遠打烊。(20190429補記)

Ma il mio mistero e chiuso in me,
Il nome mio nessun sapra, no, no,
(但是我的秘密深藏在我心中，
 沒有人知道我的名字！)

洲子快速道路開通之後，大大縮短往北投與淡水一帶所需的時間。
單單在過去一個多月裡，來達文士用餐已有四次。
最後一次是在昨天星期日，北海拜墓後的中午。

若想起故鄉
目屎就流落來
                ───《媽媽請你也保重》  作詞：文夏  1958

一年一度的返鄉掃墓，今年輪到我。
每次回去上香、掛紙，中午大多來和美素食吃一碗素麵。



素麵所用的麵條，問老闆，他說是油麵：

話說從前  話說戰國
﹝伴隨著斷斷續續、緩急不一的鼓聲﹞
三月三  
初春的繁花忽然縯為篝火

猶記得約四十年前， 剛上大學不久，母親難得跟團到台北旅遊。我從公舘去北門外的旅社找她。她帶我到延平北路靠近長安西路的一家潤餅店吃潤餅。
如今這家潤餅店早已改為別種店家，不復可尋。﹝據云，這家店的店名叫「潤餅王」。﹞

圓環要吹熄燈號之前，數度前往裡面的萬福號買潤餅吃，生怕以後吃不到這種滋味。最後一次，店家說，一段時間後會在重慶北路上復業，才安下心來。
如今除萬福號之外，三元號與龍緣兩家老店也在重慶北路更靠近圓環的東側馬路上重新開張。

可惜「騎樓」本店已結束營業；東區分店則照常      2011.04.21

「騎樓」一向是我想吃義大利麵時的首選。
麵舖位於永康公園東南角旁邊。



店面上方有一長方形綠色大黑板，上面用粉筆寫著當日供應的各種義大利麵。

今天經過，發現這家餐廳終於改成別種商店。  20180210補記。

Say goodbye
Say goodbye───

從永和經中正橋往台北，過橋後，第二個紅綠燈右轉，就到寧波西街上。豆芽胡同是左邊「四海包子店」後的第三家店。



從正面往裡看，這是家普通不過的咖啡屋。但卻也是我們經常光顧的，供應各種套餐的餐廳。

On a dark desert highway
Cool wind in my hair

在我們圓環附近，要吃米飯類，會到天利飲食店；要吃麵食類，當然得去金家的店。尤其他的牛肉捲餅，能趁熱吃的話，更是美味。
飲食店位於圓環往秀朗國小的永元路上，未到秀朗路口，即可見其在左側馬路邊。



牛肉捲餅所用的麵餅，是廚師將已揉成的麵團，當場擀成圓餅，再放到大片長方形平底鍋上煎烤而成。

在物價上漲，尤其麵粉漲得厲害，有麵包店因而倒閉的今天，要買到好吃的麵包，越加困難。
曾在龜山林口地區上班的家人說，當地有家麵包店可以買到可口的麵包。星期一下午剛好沒班，就驅車一起前往一窺究竟。
車由梅花 1號道路南下，在林口下交流道，左轉往龜山方向，再右轉復興一路，然後左轉文化三路，走到快到底時就看到這家麵包店在右側馬路邊。﹝如在41B出口下交流道則可依照路標指示迴轉後再右轉進龜山鄉的文化三路﹞



看照片即知，這是家複合商店。左邊「蕃薯藤」，除販賣手工有機麵包之外，亦加賣有機蔬果、天然食品與營養保健品等相關商品。

真可惜。在外面吃最多午餐的這家自助餐廳從今年端午節已經停業。不捨！(20200819)

天公哪───
落水啊───

從台北公館往永和，過福和橋後，順著林森路走到底，可見一個大圓環。
構成圓環的另兩條路是永利路與永元路。
天利飲食店就坐落在圓環邊的永元路上。門前有「福和橋」公車站牌。

請借問播田的
田莊阿伯啊
        ────《孤女的願望》  作詞：葉俊麟  1959

小時候每年農曆年初二，我會獨自一個人，走到鎮郊大霞佃的姑媽家裡。
名義上是請她回家，實際呢，我就只是「呆」在她們家，等她煮一碗什錦米粉給我單獨一個人吃。
除了一般過年會有的雞鴨豬肉之外，湯也好喝不用說，最特別的是，姑媽會加煎一個荷包蛋放在整碗米粉上面。吃完這樣一碗料實味美的食物，我就心滿意足的再走回鎮裡。
如今在現代都市裡，要吃一碗這種口味的米粉或麵食，越來越困難。一家家這樣的店被賣別種餐飲的店所取代。
麗珠什菜麵算是我們附近較具規模的這類飲食店的翹楚。

忘記他
等於忘掉了一切
                ───《忘記他》   詞曲：黃霑    編曲：Donald Ashley  1968

中環往半山的自動扶梯，中段通過些利街，亦即充斥異國餐館的soho區。上次去香港，帶人來這裡一家有名的西餐館用餐，結果被罵到臭頭。
扶梯再往上，快到終點之前的摩羅廟街口下去，右轉後，可見上次緣鏗一面的Vanilla在南側街上。



進門可見兩邊成L形的兩個食櫃裡，擺滿各式各樣的西點，當然主要的是蛋糕，尤其巧克力蛋糕種類繁多，據聞Chocolate Truffle更是遠近馳名。